广州纯红薯粉条的特点和加工方法

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　　纯广州红薯粉条是由纯红薯为原材料制成的食品，可以搭配各种调料煮制，还可以在火锅、涮锅中煮制，味道更加鲜美。

1.广州纯红薯粉条的原材料全部选用红薯，以红薯内部淀粉制成，味道鲜美、色泽晶莹、劲弹。
2.未煮前色泽透明度低，易折断，一旦煮熟后具有弹性，并且色泽透明。

3.粉丝具有很好的粘性，煮制过程中可以吸附汤汁的味道，让粉条更加可口。

4.产品采用******包装，精美上档次，用来送礼更加具有优势。

纯广州红薯粉条加工选用的是鲜红薯，需要先将红薯制成淀粉后在加工成粉条，如果不要求纯红薯粉条，也可以用其他淀粉为原料，来加工，通常加工方法有两种，一种就是传统手工制造，另外一种则是现代化机械加工两种。

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